เมนูบ้านท้ายวัง บทประพันธ์โดย รงค์ วงษ์สวรรค์ (หนังสือมือหนึ่ง) ราคาปก 299.-

***หนังสือมือหนึ่งค้างสต๊อค***

เมนูบ้านท้ายวัง
บทประพันธ์โดย รงค์ วงษ์สวรรค์
ราคาปก 299.-
หายากครับ

ความลึกซึ้งในละมุนรสของศิลปินแห่งครัว

เมนูบ้านท้ายวัง...เป็นหนังสือเขียนสารคดีเชิงอัตชีวประวัติ แบบโครงกระดูกในตู้ โปรยหน้าปก จึงเป็น โครงกระดูกในตู้ฉบับสามัญชน ซึ่งรงค์ วงษ์สวรรค์ พูดถึง ยาย ของเขาเป็นหลัก แถมด้วยญาติพี่น้องของเขาอีกบางส่วน แต่หลัก ๆ พูดถึงยาย

และเมื่อเป็นเมนูบ้านท้ายวัง แน่นอนว่าต้องแทรกสอดเมนูอาหารของคนไทยชนบทภาคกลาง อ่านได้สนุกอย่างวางไม่ลง...เหตุที่ตั้งชื่อว่าเมนูบ้านท้ายวัง เพราะรงค์ เคยเล่าว่า สมัยแม่ของเขายังเด็ก ละแวกแถวบ้านแม่ - โพธาราม เป็นวังเจ้านาย เมื่อบ้านอยู่ท้ายวัง..ก็เลยตั้งชื่อเป็น เมนูบ้านท้ายวัง ซึ่งไม่เกี่ยวอะไรกับ ชาววัง..ที่มีการเอาไปแนบท้ายอาหารตำรับไทย ๆ หลาย ๆแห่ง

โครงกระดูกในตู้ หรือ Skeleton in the closet ในสำนวนภาษอังกฤษคือความลับของครอบครัวที่มักปกปิดมิให้คนนอกตระกูลรับรู้ แต่ รงค์ เขียนออกมาอย่างสัตย์ซื่อต่อตัวเองและต่อความหลังมันไม่เพียงเป็นบันทึกของผู้คนในตระกูลเท่านั้น แต่ยังคล้ายเป็นบันทึกของเมืองโพธาราม ก่อนและหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 คือบันทึกของปลาและลุ่มน้ำแม่กลอง
ภาคกลาง ประเทศไทย